La permaculture : LA ROTATION DES CULTURES

La rotation de cultures, c'est la succession dans le temps de cultures différentes, sur une même parcelle.

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Cultiver la même plante au même endroit d'une année sur l'autre présente de nombreux inconvénients :

risque de multiplication des insectes et des maladies

moins bonne utilisation des éléments nutritifs

développement des herbes indésirables

On peut cultiver des engrais verts et en particulier des légumineuses pour fixer l'azote de l'air dans le sol.